El documento “Versión resumida de El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2024. La transformación azul en acción” proporciona una visión comprensiva del estado actual y las tendencias de la pesca y la acuicultura a nivel global, destacando los siguientes puntos clave:
- Récord de Producción: En 2022, la producción mundial de la pesca y la acuicultura alcanzó un máximo histórico de 223,2 millones de toneladas. La acuicultura ha superado a la pesca de captura por primera vez, representando el 51% de la producción mundial de animales acuáticos.
- Crecimiento Económico: El comercio de productos acuáticos ha crecido significativamente, con un valor récord de 195,000 millones de USD en 2022. Los países de ingresos medianos bajos han visto un aumento considerable en el comercio neto de productos de animales acuáticos.
- Sostenibilidad y Resiliencia: Se subraya la necesidad de implementar medidas transformadoras para fortalecer la resiliencia de los sistemas alimentarios acuáticos, promoviendo la seguridad alimentaria y la nutrición. Se enfatiza la importancia de la acuicultura sostenible para satisfacer la creciente demanda de alimentos acuáticos.
- Empleo: El sector emplea a aproximadamente 61,8 millones de personas, destacando la participación significativa de mujeres en el sector poscosecha (62%).
- Consumo: El consumo aparente mundial de alimentos acuáticos de origen animal ha aumentado, alcanzando 165 millones de toneladas en 2022, con un consumo per cápita estimado de 20,7 kg.
- Desafíos Ambientales: El sector enfrenta desafíos críticos derivados del cambio climático, la escasez de agua, la contaminación y la pérdida de biodiversidad. Se destaca la necesidad de acelerar los esfuerzos de conservación y recuperación de poblaciones pesqueras.
- Futuras Proyecciones: Se proyecta un aumento del 10% en la producción de animales acuáticos para 2032, impulsado principalmente por la acuicultura. Este crecimiento deberá ser sostenible para garantizar la salud de los ecosistemas acuáticos y el bienestar de las comunidades dependientes de ellos.
- Innovaciones y Tecnologías: La adopción de innovaciones en cadenas de valor y comercio sostenible, así como el uso de nuevas tecnologías y metodologías, es crucial para mejorar la gestión y sostenibilidad del sector.
En resumen, el documento destaca la importancia de la pesca y la acuicultura como pilares esenciales para la seguridad alimentaria y nutricional mundial, mientras subraya la necesidad de transformaciones sostenibles y adaptativas para enfrentar los desafíos actuales y futuros del sector.
fuente: https://openknowledge.fao.org/items/00d5bc4c-2343-4b19-8c4c-640bc97564dd